Lokalizacja: Strona główna >> Owoce importowane >> Pomarancza
Pomarancza
Pomarańcza, to owoc, który wszyscy znamy. Gości w naszych sklepach przez cały okrągły rok. Tak dzieje się obecnie, bo kiedyś można ją było nabyć jedynie w okresie przed świętami Bożego Narodzenia i przed Wielkanocą. Pomarańcza, to dość duży okrągły owoc ze skórką o pomarańczowej barwie. Skórka pomarańczy jest błyszcząca, gdy popatrzy się na nią pod światło, widać, że nie jest ona całkiem gładka tak jak na jabłku. Jest nieci chropowata, można to zobaczyć i wyczuć. Pomarańcza to owoc, który urzeka nas pięknym zapachem. Zapach obranej przed chwilą pomarańczy roznosi się po całym pomieszczeniu, pachną nim nasze ręce. Zapach ten wydziela się, dzięki olejkom eterycznym ukrytym w skórce pomarańczy. Kwiaty pomarańczy są wykorzystywane do produkcji niezwykle drogiego olejku, który stosowany jest w przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym. Pomarańcze w naszych sklepach biorą się głównie z Brazylii, Chin i Stanów Zjednoczonych. W tych krajach bowiem znajdują się największe plantacje tego owocu, skąd owoce te transportowane są na cały świat. Pomarańcza to owoc tropikalny, a zatem lubi i rośnie w ciepłych krajach. Ciekawostką jest fakt, że pomarańcze, jak żaden inny owoc, mogą wisieć na drzewach przez trzy miesiące, jako zupełnie dojrzałe owoce, i nie psują się wcale i nie spadają na ziemię .Temu faktowi zawdzięczamy to, że można je kupić przez cały rok. Pomarańcza posiada również kilka gatunków. Najpowszechniej stosowana, sprzedawana i spożywana jest pomarańcza słodka. To taka, którą kupujemy na co dzień w sklepach. Inną odmianą pomarańczy jest bergamotka. Owoc ten ma żółty kolor i produkuje się go głównie dla olejku zapachowego o tej samej nazwie. Pomarańcza gorzka, to odmiana owocu z którego wyrabia się dżemy i powidła. Ciekawą odmiana pomarańczy, jest pomarańcza olbrzymia. Jest to pierwowzór dzisiejszego grejpfruta. Duży, żółty, stożkowaty owoc, dochodzący swoją wagą do kilograma. Miąższ owocu też jest żółty i gorzki. Stosuje się go do produkcji przetworów, ponieważ na surowo nie jest zbyt smaczny. Niektóre odmiany pomarańczy są w środku pomarańczowe, i te fachowcy nazywają białymi. Inne pomarańcze maja miąższ koloru czerwonego. Taki miąższ miały sprzedawane w latach osiemdziesiątych pomarańcze z Kuby zwane kubańskimi. Żeby było śmieszniej, pomarańcze te miały zieloną skórkę. Pomarańcze różnią się między sobą, grubością skórki, łatwym lub trudnym sposobem jej obierania, ilością pestek i smakiem. Najbardziej lubimy oczywiście te, które łatwo się obierają, mają mało pestek, cienkie błonki między cząstkami, dużo soku i słodki smak. Trudna do obrania, sucha, kwaśna i pełna pestek pomarańcza nie sprawia nam zbyt dużej przyjemności. Bardzo podobnym owocem do pomarańczy są mandarynki. Wyspa, na której wyrosły pierwsze mandarynki nazywała się Mandara, stąd wzięła się nazwa tych owoców. Od pomarańczy różnią się one przede wszystkim rozmiarem. Są dużo mniejsze, spłaszczone od góry, mają cienką skórkę, która łatwo daje się obierać. Odmiany mandarynek tworzone są na bazie podstawowych odmian pomarańczy. Skrzyżowanie mandarynki z pomarańczą słodką daje pyszne słodkie owoce. Mandarynka wytworzona na bazie pomarańczy gorzkiej ma dodatkowy niezwykły aromat i posmak. Pomarańcze i mandarynki najczęściej zjadamy na surowo. Skórki pomarańczy przysmażone w cukrze lub kupione gotowe kandyzowane są pysznym dodatkiem do musli, deserów i ciast. Do ciast chętnie dodajemy też olejek pomarańczowy. Pomarańcze i mandarynki to pyszny składnik wszelkiego rodzaju deserów, sałatek owocowych, galaretek itp. Aby owoce pomarańczy lepiej smakowy w naszym deserze, obieramy błonkę, która otacza cząstki, a do deseru dodajemy sam czysty miąższ. Pysznym dodatkiem do domowych smakołyków są mandarynki sprzedawane w puszkach. Są to mięciutkie cząsteczki owoców zatopione w pysznym słodkim syropie. Przysmakiem znanym i kupowanym na całym świecie jest sok pomarańczowy. Poprawia on nasze trawienie, dlatego tak często pity jest jako dodatek do posiłków. Olejek pomarańczowy i wywar z owoców pomarańczy są znanym na świecie lekarstwem na skołatane nerwy, uspokojenie i relaks.
Tagi: owoce, opis, rodzajeReklama
| windykacja szczecin | wirtualne biuro warszawa | windykacja kraków |